「あっさりきつねうどん」販売再開のお知らせ

2023年3月より販売を休止していた「あっさりきつねうどん」を、下記の通り販売再開いたします。

商品を心待ちにされていたお客様には、たいへん長らくお待たせいたしました。

販売を再開するメニュー

あっさりきつねうどん/そば

あっさりあげトッピング


特徴

今回の販売再開を機に、食材の見直しをおこないました。

これまでの「あっさりきつねうどん」からのリニューアルとして、以下の特徴がございます。

  1. リニューアルした油あげには、豆腐感のしっかりした肉厚のあげを採用しています。
    これまでの油あげと比較して、食感や味わいが異なります。
  2. 肉厚のあげはいわゆる「京揚げ(きょうあげ)」とも呼ばれ、京料理では多用されている食材です。
  3. 「京都で生まれ、広島で育まれた味」としている当社ルーツにも親和性のある食材です。

いなり寿司のおあげと同じレシピでふっくら炊き上げた「甘辛(あまから)きつねうどん」とはまた違う、伝統と歴史のある「ちから」のあっさりきつねうどんをどうぞお楽しみください。

販売再開日

2023年 6月 1日(木)より